樓頂上的樂章

朋友說我總是寫些小事情。

這句話，部落格裏我沈默了許久。

後來我才發現，原來只有小事的生活是最讓人羨慕的，因為平凡代表了沒有可怕的磨難。

老公昨天冒著雨搬了好久的東西，他是為著這個家而努力，我眼見我並不能幫上什麼忙，而接Andy下課時間快到了，我也只得回家先把自己餵飽，然後快點去接小孩。

今天，給自己準備了很簡單的晚餐，一向我都是吃得很清淡的。

介紹我一向都很偷懶，而小孩也都很愛的幾道菜吧～

涼麵:先將麵煮好，我最喜歡使用的麵是統一的好勁道千羽拉麵，口感很Q，有會換成讚崎烏龍麵。煮好後沖冷開水，加上冰塊讓它吃起來很Q有彈性，接著另一個碗準備昆布醬油（柴魚醬油也可以），冰塊，葱花，也可以加上一點點山葵醬在醬油裏。吃的時侯就學日本人把麵沾著昆布醬油吃囉～

今天晚餐還有四神湯，前一天晚上就先煮好的。

還有一個芙蓉豆腐。

颱風天裏的蔬菜很貴，今天要上菜的是黑木耳炒山藥，這是颱風天裏菜價不會變的蔬菜。鍋裏先放少許昆布醬油，水和油，放進黑木耳，待黑木耳快好的時侯，放進山藥（我喜歡日本種山藥），放進後稍微拌炒，山藥不要煮軟，保持裏面脆脆的口感，起鍋前丟些枸杞。

後記：前個月先生的嫂嫂送我的韭菜苗，發現真是盆栽的最好蔬菜！因為它真的好容易長，如果煮簡單湯麵時，丟一點進去就是最簡單的綠色蔬菜，而且種在盆子裏一點都不費力照顧，剪下把後，沒幾天它又長出來了。完全不用擔心最近的暴雨天氣或是颱風天家裏沒綠色蔬菜的問題。