去年的這個時侯，Andy剛剛上完秋天的杮餅這一課，Andy和我上巿場時，很認真的和我說，馬迷，我要吃杮餅！我心裏OS的想著，巿場上的杮餅現在還有嗎？我從來上巿場也沒認真的逛過巿場上有什麼特別的？那天早上他還有心算課要上，我買了一堆的菜匆忙的回家，再趕去接他，和他說，我們再到巿場去看看有什麼吧？今天會有杮餅嗎？沒想到，真的有杮餅在賣耶！買了杮餅，Andy很開心的吃著，我想，下次我一定要帶他去作杮餅的地方看看，沒想到，這樣又是一年了。
沒想到，今年的秋天多雨，也正好Danil進入九年級，我怎麼跟著他變得好忙？好不容易終於找到了這禮拜應該會有空，可是週六老師要我們一起去參加”學習型家庭”誓師大會，還好，週六也正下著雨，下著雨應該就看不到曬杮餅了吧？週日早上Andy要檢定珠算，我想，一個下午應該時間夠吧？週日的早上好開心就見到雨停了！這個日子真好，昨天還在下著惱人的雨，今天突然放晴了！今天是個涼涼的晴天！我們要到新埔看曬杮子，吃客家湯圓。
一進到新埔，就見到到處都是稻田，稻米開始結穗了，黃澄澄的一片好美，我們停下車來和Andy一起看著我們平常的米長成什麼樣子？
到了傳說中以古法作杮餅的”味衛佳杮餅”的入門口，見到了人面蜘蛛，第一張是蜘蛛的模樣，把相片一轉，真的一張人面耶～
這裏有解說員解說，杮子分為石杮、牛心杮和筆杮，筆杮的季節還要晚一點，現在巿面上的是牛心杮和石杮。
作杮餅真的好辛苦，雖然有機器幫忙削皮，但是還是少不了人工，可以想像這樣削一整天下來，腳都要麻了，何況一個季節下來？
杮子削好後，要放進燻過，裏面會放龍眼木，難怪杮餅這麼香，原來是有著龍眼味道！也是因為這樣的原因，所以整個曬杮子的場上，雖然放了一籃又一籃的甜甜杮子，卻不見蒼蠅飛來飛去，原來蒼蠅不喜歡龍眼木的味道。
這些杮子白天曬太陽，晚上還要進烤箱燻過，接著每天還要按摩。
杮場的主人說，杮樹最美的都在雙數年，今年是單數年，所以杮子樹沒有這麼美麗。
樓上還可以作杮染。
原本每天寫日記寫得哇哇叫的Andy，今天竟然寫得不亦樂乎，他說，今天好開心啊！
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